Variété de chicorée à croissance rapide, produisant de jeunes pousses tendres et croquantes. Feuilles vert clair avec une saveur légèrement amère.
Période : Semis de mars à août pour des récoltes de printemps à automne.La chicorée se sème en haute densité pour les jeunes pousses seulement. On propose donc une densité unique de 940g/m².